Archive for the Gastronomía Category
Con Aires de Mayo y con Gusto a Revolución
Así como los vinos pueden reflejar un suelo, un clima lo que se llama terruño la comida es algo totalmente cultural algo que cuenta silenciosamente como alguna dama nostálgica debe haber traído
Reafirmá tu amor…Cocinale !!
Hemos seleccionado un par de deliciosas recetas para el día de los enamorados , todas contienen ingredientes afrodisíacos. Claro no pudimos con nuestro genio y valga la redundancia, los "casamos"
Vinos Blancos: Frescura para tu paladar
El vino tinto no necesita demasiada prensa, los blancos seamos sinceros no corren con la misma suerte. Pero siendo lógicos ¡Señores hace mucho calor !!!!! Negarse hoy a un vinito blanco, no tien
Espumantes
" Estoy bebiendo estrellas" exclamó Don Perignon, un monje francés que por casualidad había embotellado vino con azúcar residual, lo que provocó una segunda fermentación dentro de la botella
Quesos, como armar una tabla perfecta
Las posibilidades de montar tablas de quesos son infinitas. Tantas como quesos hay. Aquí van ideas de como se colocan los quesos dependiendo de la intensidad de su sabor. Coloca los trozos d
Ensaladas, coloridas y saludables
Ensaladas, coloridas y saludables Una opción de lo más versátil Muchos creen que no es más que un acompañamiento, o en términos más gastronómicos “una guarnición”, pero sus ante