Archive for December, 2009
Espumantes
" Estoy bebiendo estrellas" exclamó Don Perignon, un monje francés que por casualidad había embotellado vino con azúcar residual, lo que provocó una segunda fermentación dentro de la botella
Quesos, como armar una tabla perfecta
Las posibilidades de montar tablas de quesos son infinitas. Tantas como quesos hay. Aquí van ideas de como se colocan los quesos dependiendo de la intensidad de su sabor. Coloca los trozos d
Ensaladas, coloridas y saludables
Ensaladas, coloridas y saludables Una opción de lo más versátil Muchos creen que no es más que un acompañamiento, o en términos más gastronómicos “una guarnición”, pero sus ante